El objetivo de las Jornadas Biotour es promover la transferencia de conocimiento hacia los diferentes agentes del sector agrícola, a través de la participación de los principales actores de cada región. Se enfoca en los desafíos clave que enfrenta la agricultura en cada zona, al tiempo que se presentan soluciones tecnológicas disponibles que ayudarán a los agricultores a conservar la salud de sus suelos y mejorar la rentabilidad y sostenibilidad de sus explotaciones agrícolas.